Salze im Körper
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Salze im Körper
Der Mensch
Der Mensch besteht zu 180-300g aus Salz und muss zusätzlich pro Tag ungefähr 3-5g ersetzen. Wenn er viel schwitzt oder aus irgendeinem anderen Grund viel Flüssigkeit verliert, kann der Tagesbedarf bis zu 20g ansteigen. Die tödliche Tagesdosis für einen durchschnittlichen Erwachsene liegt bei 100g und mehr. [1]
Salzmangel
Bei zu wenig Salz wird zu viel Wasser als Urin oder Schweiß[2] ausgeschieden (Schweiß hinterlässt Spuren)[3] und trotz ausreichend Flüssigkeitszufuhr, kann es zu Flüssigkeitsmangel im Körper kommen. Das hat zur Folge, dass man leicht Kopfschmerzen bekommt und bei sehr hohem Salzmangel kann es sogar zu einer lebensbedrohlichen Austrocknung komen. WICHTIG!: bei starkem Schwitzen und viel Durst sollte man Salz zuführen! [4]
Zuviel Salz
Bei zu viel Salz im Körper wird das Wasser im Körper beziehungsweise in den Zellen zurückgehalten, was zur Entstehung eines hohen Bluthochdrucks führt. Der Zusammenhang zwischen hohem Salzkonsum und Bluthochdruck ist jedoch noch nicht eindeutig erwiesen. [5]
Salze im Körper bei Sport
Zum ersten, der Körper besteht aus 65% Wasser. Dies wird bei Körperlichen Anstrengungen vermehrt ausgeschwitzt. Dadurch wird das Blut dicker und die Belastung für das Herz steigt und man fühlt sich sehr erschöpft. Außerdem fühlt man sich nach sportlichen Aktivitäten sehr schwach und einem wird oftmals schwindelig es können auch Muskelkrämpfe auftreten. Dies kommt durch den Verlust von Salz und Mineralien. Daher ist es wichtig sehr viel zu trinken und eine ausgewogene Ernährung zu haben. [6]
Salze als Heilkraft
Allgemeine Reaktion im Körper beim Sport
Jede Bewegung verbraucht Energie. Wir liefern dem Organismus diese Energie mit Fett und Kohlenhydraten aus der Nahrung. Diese wird in Form von Zucker in den Muskelzellen eingelagert.
