Kölsch - la bierre typique de Cologne - Jonas E. und Florens: Unterschied zwischen den Versionen
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Version vom 7. März 2012, 13:24 Uhr
Kölsch est une bière légère.Elle a 4,8% d`aloohol.Qu'est-ce qu'on peut appeler Kölsch décide la Kölsch-convention.
Marques de Kölsch
De 100 ne sont initialement que restamment 26 encore.
La plus grande
- "Gaffel"
- "Früh"
- "Reißdorf"
histoire
Celui-ci soi-disant, tradition de brasser de la ville de Cologne exestiert soit déjà l'année 873, doute toutefois de lui. Il est cependant considéré comme le sûr qu'elle depuis 1170 exestiert. Il y a l'administration de brasser de Cologne comme Standesvertretung des brasseurs de Cologne depuis l'année 1250.
